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行业动态

便利店的经营关键

便利店商品定位主要体现在货物的种类和展示上,为商品的选择是便利店的商业关键。在国内的一些便利商店中,商店的整体设计风格和商品与7-11几乎相同,甚至营业时间也一样,但如果进入商店,您会发现选择并显示货物有很多问题:
 
1,浪费业务空间:商店的产品展示利用不足,在商品数量和展示空间利用上存在严重缺陷。例如,在商店出口处有一个一平方米的饮料头,大多数人认为这是商店和制造商的临时促销行为,了解原店的感觉XX矿泉水的销量更好,要拿一堆前往销售。对于这样的行为知道:便利店在城市繁忙的很多地方,可以说是高昂的土地成本,所以浪费店面展示空间,其实就是提高自己的店面经营成本。以下与“
在商品展示方面,有一些产品在展示面积过大的现象,有很多商品都是三排以上,这样的展示为商店的垄断商品创造借口,导致原来应该有1,200种的业务关于商店的产品可能只有500种货架。
 
2,产品选择不精致
产品选择类型不正确,在便利店或大包装的包装中大量销售。由于便利店的位置是针对紧急需要的,所以商品不包装在便利店的销售范围内。便利店的销售价格一定要高于大型综合超市的价格,没有竞争力,这个“蛋打石头,短短避免”的行为会导致客户在心理上产生购物。
 
 
商店货架上有大面积的空间,这可能是暂时缺货或其他问题,但这种现象反映出的结果只不过是:
1,配送中心交货不及时;
2,采购货物采购品种缺乏;
3,员工充值不及时。
这种后果引起的这三个问题将不可避免地影响到店面的销售和形象。
 
不要和超市竞争
对于某些主要类型的商品可供选择,如鸽子巧克力,从47G到礼盒,牛奶味到榛子的口味,各种各样的大零售商店也惊人。 便利店出售不适合所有人的商品,您无法满足所有客户的所有需求。 大型商店服务将重点放在小便利店如果“折扣”,无论面积,商品品种,人员等是不允许的。 便利店服务只要是满足目标客户群就行,就没有必要和其他折扣店或大型优质市场的游客。
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